5 automatizuota alaus programinė įranga, sukurianti aukštos kokybės alų 2019 m

Dauguma šiandien egzistuojančių alaus daryklų dažniausiai buvo pradėtos kaip mažos alaus sistemos, sukurtos alaus mėgėjų namuose. Paprastai sistemos buvo mažos, galinčios gaminti tik nedidelį alaus kiekį.

Laikui bėgant kai kurios šiuo būdu pradėtos alaus daryklos išsivystė į pilnavertes alaus gamybos įmones. Dėl didelio augimo įmonės turėjo susidurti su skirtingais klausimais. Alaus kokybės išlaikymas tokiu pačiu lygiu, kaip ir augant augimui, dėl didesnės gamybos. Kitas labai svarbus veiksnys buvo akivaizdus pelningumo sumažėjimas, jei bet kuri iš alaus dalių buvo sugadinta.

Norint geriau valdyti namų gamybos centrą iki įmonės lygio gamybos arba valdyti jau turimą alaus gamybos įmonę, galite naudoti specialiai šiai užduočiai skirtą programinę įrangą.

Dar geriau, šiame straipsnyje aprašoma alaus programinė įranga leidžia automatizuoti alaus gamybos procesą ir gauti informaciją apie jūsų partijos būklę kompiuteryje, telefono ar planšetinio kompiuterio ekrane.

Automatizuokite alaus gamybos procesą su šiais įrankiais

BruControl

„BruControl“ yra puiki alaus programinė įranga, leidžianti valdyti ir valdyti įvairių rūšių mašinų procesus. Jis buvo specialiai sukurtas alaus darykloms, bet gali būti naudojamas ir maisto gamybai bei perdirbimui, arba IDS (Industrial Control Systems).

Ši programinė įranga naudoja vartotojų valdomas mikroprocesorines plokštes, kurios leidžia valdyti sąsajos įvestį ir išvestį. „BruControl“ galite naudoti su daugeliu šių sąsajų, kurias galima prijungti per USB, „Ethernet“ arba „Wi-Fi“. Tai leidžia valdyti gerą skaičių sąsajų iš to paties prietaisų skydelio.

Šią programą galite naudoti kaip valdymo skydelį, kuris pakeičia fizinius rodiklius ir jungiklius, arba, jei nenorite šiek tiek programuoti, net kaip loginį valdiklį su automatizuotomis daugiafunkcijomis galimybėmis.

Normaliai naudojant „BruControl“ nereikia jokių programavimo galimybių ar kitų programinės įrangos įdiegimo. Ši programa palaiko daugybę įvesties, algoritmų ir išėjimų, kurie gali būti analoginiai, skaitmeniniai, skaitikliai, PID ir kt.

Kai kurios geriausios „BruControl“ savybės:

Pritaikoma sąsaja, kuri yra draugiška ekranui
Bendrauja su viena ar daugiau vietinių ar tinklo mikrokontrolerių sąsajų
Mikrokontrolerio sąsajas galima naudoti kaip aparatūros I / O fiziniams elektroniniams valdikliams
Paprasta ir lanksti scenarijaus kalba su visomis automatizavimo galimybėmis ir daugiafunkcinėmis parinktimis
Galima integruoti su keliais prietaisų tipais - relėmis (SSR / mechaniniais), kontaktais, jungikliais, jutikliais, PWM (impulso pločio moduliacija) variklio valdymu, apšvietimu, šildytuvais ir pan.
Temperatūros matavimas - termistorius / analogas, RTD, 1 laidas (DS18B20)
Poveikio / impulsų jutikliai - koduotojai, srauto matuokliai, artumas ir tt
Vietiniai LCD ekranai
Mažas procesoriaus poveikis kompiuteriui
Įvairių puslapių darbo vietos

„BruControl“ taip pat turi individualų grafinį jūsų alaus daryklos sąrankos vaizdą, kuris leidžia tiesiogiai valdyti visą fizinių įrenginių asortimentą. Galite nustatyti laikmačius, pavojaus signalus ir nuolat rinkti duomenis, nedelsiant prieiti prie jau surinktų duomenų.

Ši programinė įranga buvo išleista 2 versijose, kurių kiekviena pasižymi įvairiomis funkcijomis:

„BruControl Basic“ - ši versija gali prijungti vieną sąsają tik USB.
„BruControl Advanced“ - gali prijungti daugiau sąsajų naudojant USB, „Ethernet“ arba „Wi-Fi“.

Jei jau turite pagrindinę „BruControl“ versiją, galite pasirinkti atnaujinti „Advanced“ versiją, mokėdami tik nedidelį mokestį. Daugiau informacijos apie kainas rasite „BruControl“ oficialioje svetainėje.

Išbandykite „BluControl“

CraftBeer Pi

„CraftBeer Pi“ yra „Raspbery Pi“ pagrįsta programinė įranga, skirta padėti automatizuoti fermentacijos procesą ir kontroliuoti fermentacijos procesą. Naudodami žiniatinklio sąsają, kurią galite pasiekti tiesiogiai iš „Raspberry Pi“, mobiliojo telefono, planšetinio kompiuterio ar darbalaukio, galite lengvai pasiekti visą šioje programoje pateiktą informaciją.

Kai kurios svarbiausios „CraftBeer Pi“ savybės:

Pritaikomos virdulio konfigūracijos - nuo vieno virdulio iki 3 virdulio RIMS arba HERMS nustatymo
Jūs galite sukonfigūruoti, kaip priklauso nuo virimo ir virimo
Ar galima importuoti receptus iš „BeerSmith“ .xml failų
Galima lengvai išplėsti, pridedant naują valdymo logiką ar aparatūrą
Aparatūros valdymas iš interneto sąsajos - šildytuvas, siurblys, vožtuvai, maišytuvas
PID valdiklis - valdo virdulio temperatūrą
Temperatūros diagramos parinktis
Galima nustatyti fermentacijos etapus su pasirinktiniais nustatymais
Automatinis temperatūros valdymas keliems virduliams
DS18B20 jutikliai
Palaiko skirtingus išėjimus (USB kištukai, GPIO, PiFace)

Jei jums reikia šiek tiek patarimų, kaip veikia CraftBeer Pi. galite apsilankyti Oficialioje svetainėje.

Jei jums reikia pamokos apie tai, kaip įdiegti ir naudoti „CraftBeer Pi“, spustelėkite čia.

Pabandykite CrafBeer Pi

Alaus dashboard

„Brewer's Dashboard“ yra dar viena puiki programinė įranga, sukurta tam, kad galėtumėte visiškai kontroliuoti kiekvieną verslo aspektą, taip pat siūlo automatizavimo galimybes, automatizuotą atsiskaitymą ir temperatūros kontrolę.

Ši programinė įranga yra labai pritaikyta, nes ji buvo sukurta naudojant SCADA programinės įrangos platformą, suderinamą su skirtingomis technologijomis - SQL duomenų bazėmis, „Java“, „Ajax“ ir „Flash“.

Naudojant šią programinę įrangą galite lengvai surinkti partijos duomenis apie savo alaus gamybos procesą ir taip pat pasiūlyti svarbią informaciją savo alaus darykloms. Jūs galite valdyti visą alaus gamybos procesų spektrą ir taip pat galite valdyti savo cisternas nuo visų patogių sąsajų.

Svarbios paminėtinos funkcijos:

Temperatūros kontrolė - gali būti valdoma iš bet kurios pasaulio vietos, naudojant interneto prijungtus matuoklius
Ataskaitos, rodančios tikralaikius duomenis iš bandymų ir alaus partijų etapo
Jūs galite užprogramuoti stiebo malimą
Prieš gamindami, įjunkite katilą
Bako ir lygio stebėjimas
Aušintuvo ir glikolio stebėjimas
Suderinama su alyvos, oro kompresoriais ir kita įranga
Energijos stebėsena ir valdymas

Be pagrindinių „Brewer's Dashboard“ savybių, bendrovė taip pat gali pasiūlyti individualius automatizavimo sprendimus, kurie padės išspręsti konkrečias problemas. Tai apima sistemos projektavimą, integravimą su trečiųjų šalių įrenginiais, PLC programavimo ir valdymo dėžes, vartotojo sąsajas ir kt.

Pabandykite Brewer's Dashboard

BrewMaxx

Brewmaxx yra dar vienas puikus pasirinkimas, kai reikia automatizuoti jūsų įmonės alaus gamybos procesą.

Jūs galite naudoti šią programinę įrangą, kad galėtumėte nuolat kontroliuoti platų procesų spektrą, pradedant nuo gamybos duomenų, receptų pagrindu veikiančio skysčių tvarkymo, MES (gamybos vykdymo sistema), taip pat gerai integruoti su ERP ir LIMS sistemomis.

Viena iš geriausių Brewmaxx savybių yra galimybė naudoti parametrus, o ne programavimą. Tai leidžia pakeisti individualius programavimo parametrus su visų techninių funkcijų parametru.

Sistemos architektūra leidžia jums pritaikyti pakeitimus be būtinybės sustabdyti gamybą. Tai leidžia sutaupyti laiko ir yra daug efektyvesnis, nei sustabdyti visą alaus gamybos procesą kiekvienam nedideliam sąrankos pakeitimui.

„Brewmaxx“ turi platų funkcijų spektrą, kai kurie iš svarbiausių yra:

Procesų valdymo sistema - su objektu susijusi, atvira ir PLC
Automatinis receptų valdymas ir valdymas
Vektorinių procesų grafikos biblioteka
Didelė iš anksto nustatytų automatikos klasių biblioteka
Įrenginio moduliai, skirti gaminti
Žiniatinklio ataskaitų teikimo sistema
Didžiosios archyvavimo funkcijos
Galimos įvairios kalbos
Gali įrašyti ir eksportuoti procesų sekas

„Brewmaxx“ buvo išleista 2 skirtingose versijose:

„Brewmaxx Basic“ - veikimo, gamybos duomenų surinkimo ir skysčių tvarkymas su integruotu receptų valdymu.
„BrewMax Integrate“ - MES ataskaitų teikimo sistema, skirta nepriklausomai nuo žiniatinklio ataskaitų teikimo. Galima įsigyti kaip atskirą sprendimą arba kartu su „Brewmaxx“.

Galimi du papildomi moduliai:

„Brewmaxx Material“ - medžiagų valdymas gali būti naudojamas atskirai arba kaip priedas „Brewmaxx Basic“
„Brewmaxx Connect“ - leidžia sukurti bendravimo sąsajas tarp „Brewmaxx“ ir ERP arba LIM sistemų.

Pabandykite Brewmaxx

Vertech

„Vertech“ programinė įranga yra dar viena puiki programinė įranga, leidžianti efektyviai ir efektyviai automatizuoti ir kontroliuoti visą jūsų alaus daryklos gamybos sistemą.

Pagrindinės funkcijos:

Valdymo prietaisų skydelis - verslo procesų konsultavimas, gamybos planavimas, ingredientų atsekamumas, receptų valdymas
Efektyvumo stebėjimo sistema - parodo išsamius duomenis apie savo derlių, kokybę, efektyvumą ir pan.
Alaus daryklos automatizavimas - automatizuoti naują ar esamą įrangą, siekiant pagerinti kokybę
„WhiteBox“ - siūlo realaus laiko duomenis.

Jei norite sužinoti daugiau apie tai, kaip naudoti „Vertech“, spustelėkite čia, kad gautumėte gerą vaizdo pamokų asortimentą.

Išbandykite Vertech

Išvada

Alaus darykla yra sunku dirbti, ir jums nereikia nuolat nerimauti dėl kiekvieno aparatūros gabalo, temperatūros skalės, vandens slėgio ir kt. Matuoklių fizinio tikrinimo. mėgstamiausia kėdė, naudojant šiame straipsnyje pateiktą programinę įrangą.

Leiskite mums žinoti, kokią alaus automatizavimo programinę įrangą pasirinkote iš šio sąrašo žemiau esančiame komentarų skyriuje.

TAU TAIP PAT GALI PATIKTI: